吉林有什么牛品种好，吉林的牛怎么样

西门塔尔牛吉林和山东哪个好

无论是在吉林还是山东，都有可能培育出优秀的西门塔尔牛犊。挑选优质的肉牛犊时，其体型特征是一个重要的考量因素。

西门塔尔牛是现在最优秀的肉牛品种，生长速度快出肉率高，哪里都有好品种。选肉牛犊要看它的体型。

吉林的最好。吉林西门塔尔牛种群质量较为优异，这主要得益于当地引进西门塔尔牛早杂交改良程度较高，以及母本品种延边牛的个体较大。

内蒙西门塔尔牛不如东北西门塔尔牛，不过每个地区都会有好牛和差牛之分，且每个地区的西门塔尔牛都有不同优势。东北西门塔尔牛在东北地区西门塔尔牛存栏量约800~1200万头，其体型大、毛色佳、生长速度快，种群质量而言为国内较好。

中国出产牛肉比较出名的是河南省南阳市属13个县市区，山东省阳信县、四川省阆中市、内蒙古通辽市、科尔沁草原、锡林郭勒盟多伦县、辽宁法库县、辽宁普兰店、安徽蒙城、甘肃张掖市、洛宁县、荣昌县、清水县等。

吉林地区养殖肉牛选择西门塔尔牛，夏洛莱牛都可以如果打算引种养殖或者了解相关养殖技术都可以来我场实地参观考察，在我场引种负责品种的运输，专业养殖技术的指导及成品肉牛销路的帮助。

延边牛是一种地方肉牛品种，延边牛又称朝鲜牛，是我国东北地区的优良地方牛种之一，产肉性能良好，易肥育，肉质细嫩，深受当地养殖户的喜爱。延边牛也是我国五大肉用牛品种之一，肉牛的屠宰率与净肉率都非常高。延边牛延边牛又称朝鲜牛，延边牛是东北地区优良地方牛种之一，也是我国五大肉用牛品种之一。

西门塔尔，草原红，夏洛莱等。辽中区肖寨门镇养殖肉牛品种有西门塔尔，草原红，夏洛莱，这三个品种的肉牛都是属于吉林辽中区的特产品种，产量高收益大。辽中区肖寨门镇养殖场是成立于2011年11月25日，经营的范围就是一些猪，羊，牛的养殖。

中国拥有众多优质的肉牛品种，其中草原红牛、夏南牛和延边牛备受青睐。草原红牛生长于广阔的草原，其肉质鲜美且富含营养价值，非常适合制作各类牛肉食品。夏南牛原产于河南省，体格高大，肌肉发达，耐粗饲，其肉质鲜嫩，口感极佳，适合多种烹饪方式。

目前，比利时兰牛在中国刚刚出现引种商业性饲养。由于比利时兰牛饲养需要积累经验，比利时兰牛商业市场环境需要一段时间。可以在吉林省境内饲养。比利时兰牛原产于比利时，是比利时当家的肉牛品种。该牛适应性强，其特点是早熟、温驯，肌肉发达且呈重褶，肉嫩、脂肪含量少。

1、延边牛的特征延边牛是一种寒温带山区的役肉兼用品种，有着超强强大的适应能力，延边牛较耐寒，在零下26℃延边牛才会明显不安，但依然可以保持正常食欲和反刍。延边牛的胸部深宽，被毛长密，毛色大部分呈浓淡不同的黄色，鼻镜颜色一般为淡褐色，带有一些黑色斑点。

2、延边牛是一种地方肉牛品种，延边牛又称朝鲜牛，是我国东北地区的优良地方牛种之一，产肉性能良好，易肥育，肉质细嫩，深受当地养殖户的喜爱。延边牛也是我国五大肉用牛品种之一，肉牛的屠宰率与净肉率都非常高。延边牛延边牛又称朝鲜牛，延边牛是东北地区优良地方牛种之一，也是我国五大肉用牛品种之一。

3、延边黄牛是延边各族人民经过150多年干勤劳动，培育的结晶。延边黄牛体质结实，结构匀称，肌肉发达，骨骼坚实，体躯宽深。蹄圆大、坚实，皮肤较厚并富弹性。被毛长而密，多呈黄色。

4、延边牛是一种具有优良性能的本土品种。成年公牛的体态特征显著，平均体高130.6±4厘米，体长158±2厘米，胸围187±1厘米，管围71±8厘米，体重达到18±2厘米，重达465±68公斤。

黄牛品种秦川牛：主要分布于陕西省渭河流域的关中平原一带。延边牛：主要分布于吉林省延边朝鲜族自治州的龙井、汪清等地。西凉红牛：产自甘肃省的凉州一带，体型健壮，耐力出众。云岭牛：分布于云南省的高海拔地区，适应性强，肉质优良。

南阳牛，又称南阳黄牛，产于河南省南阳地区的白河和唐河流域的平原地区。它的主要特征是体躯高大、力量持久、肉质细腻、香味浓郁、皮质优良。南阳牛的毛色主要有黄、红、草白三种，以黄色为主，是一个役用和肉用性能兼备的品种。

我国拥有众多黄牛品种，资源丰富。其中，依体型分类，有较大和较小两类。较大体型的代表有秦川牛、晋南牛、鲁西牛等，它们通常能生产高档牛肉；小型品种如巫陵牛、雷琼牛等，产出优质牛肉，但高档牛肉生产较困难。新培育品种如三河牛、草原红牛等也具有特色。这些黄牛品种适应性强，能在各种自然环境生存。

较大体型黄牛品种的典型代表有秦川牛、晋南牛、鲁西牛、南阳牛、延边牛、复州牛、郏县红牛、渤海黑牛、冀南黄牛、蒙古牛等；较小体型黄牛品种的典型代表有巫陵牛、雷琼牛、枣北牛、巴山牛、广丰牛等。（2）新培育品种的代表有三河牛、草原红牛、新疆褐牛等。

世界十大黄牛品种排名：婆罗门牛原产于美国，婆罗门牛是一种瘤牛。它们体格高大，脖子后面长有巨大的肉瘤，长相十分奇特。这种牛易于饲养，不挑剔饲养条件，同时产肉量很高，肉质也很好。因此，婆罗门牛在世界上得到广泛的分布。奥布拉克牛原产地是法国，这是一个古老的品种。