火爆到差点被封杀的“谭鸭血火锅”,到底有多好吃?
谭功年轻时偶然吃了一个豆腐鸭血，在夜市的一个角落里开始卖鸭血火锅，食客往来不绝，每日点灯沽卖至三更，仍有人慕名而来，谭公鸭血的血液极其细腻。很快，没人知道黄褐色的鸭血。民国初年，谭公举一家搬到了北方。许多年后，他回家重建，经过几代人的改良和传承，他终于成为今天的——谭鸭血老火锅。
谭鸭血老火锅非常好吃，值得一试。谭鸭血南宁有两家店，一家在航洋北街，一家在三街两巷，小编去的是航洋北街，周六晚上大概排队40分钟左右。整体装修走的是巴蜀风格，店内红灯笼、木桌方凳，室内暖意浓浓，室外烟雨蒙蒙，吃火锅略爽。
谭鸭血老火锅非常好吃，值得一试，整体装修走的是巴蜀风格，店内红灯笼、木桌方凳，室内暖意浓浓，室外烟雨蒙蒙，吃火锅略爽。
在谭鸭血吃火锅是要讲究好寓意的，拆封条，开鸿运让你红红火火一整年。
谭鸭血火锅应该不是清真的。谭鸭血始于清末民初，由谭公世家始创并传承，因其鸭血“现杀鲜取”，味道鲜嫩。其次，谭鸭血火锅拥有多年的火锅店铺经营和管理经验，并传承了火锅的百年制作工艺，闻名火锅界，具有特制的凉茶火锅，浓浓的老火锅配上清香宜人的凉茶，既可以综合掉牛油的燥热也可以提高汤底的鲜香。
谭鸭血火锅，怕是2018年最火的火锅品牌了。还没进门的时候就有两口极大的龙头锅在卤着鸭血，和等待着被卤的那些我很期待的各种食材。在开吃之前还有一个特别有趣的小仪式——“拆封条，开鸿运”。
成都火锅十大排名
1、鹿回头老火锅 鹿回头老火锅作为成都火锅的百年老店之一，菜品质量稳定，调料经典，环境干净整洁。 小龙坎火锅 小龙坎火锅国内外闻名，其重口味的牛油锅底，肉质鲜嫩，虽然价格较高，但味道值得品尝。 龙抄手 龙抄手不仅是一家火锅店，更是一道传统美食。
2、上榜理由：渝味楠老火锅在保证为顾客提供美观整洁的用餐环境，高质贴心的产品服务外，还在不断完善管理体系、质量体系、运营体系和技术体系，通过公司所有员工的努力将渝味楠老火锅打造成有特色、口碑赞、信誉度高的优质火锅品牌。
3、榕城老妈火锅以其独特的风味和周到的服务，在成都火锅界占据一席之地。 蜀大侠火锅以其创新的菜品和浓厚的川蜀文化氛围，深受顾客喜爱。 解放碑老火锅以其传统的重庆风味和醇厚的汤底，在成都火锅排名中占有一席。 小龙坎火锅以其实惠的价格和正宗的味道，赢得了众多食客的口碑。
中国十大火锅公认排名是什么?
1、海底捞 小龙坎 朱光玉火锅馆 巴奴火锅 七欣天 季季红 蜀大侠 德庄火锅 怂火锅厂 许府牛 近期，火锅行业出现了一股降价潮，海底捞、怂火锅、巴奴等品牌调整了菜品价格，以应对当前的经济环境。例如，海底捞调整了牛肉粒供应方式，巴奴推出了团购套餐，价格下降明显。
2、来源：餐宝典（转载仅用于分享交流，侵删）餐饮大数据研究与测评机构NCBD（餐宝典）在近期发布的“2023中国餐饮金饕奖”系列榜单中，列出了年度最受欢迎的十大火锅品牌。经过大数据监测、企业访谈和分析师评审，最终确定的排名是：海底捞、小龙坎、凑凑、呷哺呷哺、七欣天、巴奴、大龙燚、季季红、德庄、东来顺。
3、呷哺呷哺成立于1998年，源自台湾，是火锅全国十大品牌之一，最大的特色是采用一人一锅的形式，是一个人也可以吃的时尚火锅，非常受消费者大的喜爱，是台湾火锅十大品牌。
4、在2021年，中国火锅行业的公认排名前十大品牌包括海底捞、小肥羊、大龙燚、呷哺呷哺、谭鸭血、德庄、东来顺、捞王、小龙坎和刘一手。 海底捞，作为中国最著名的火锅连锁店，以其卓越的服务而闻名。尽管味道重要，但服务体验才是海底捞的亮点。该品牌自成立以来，已在世界各地开设了近千家分店。
5、中国火锅十大名牌包括： **海底捞**：作为火锅行业的领军品牌，海底捞以其卓越的服务和创新的菜品赢得了消费者的广泛赞誉。其门店数量众多，遍布全国乃至全球，是火锅行业中唯一达到“千店品牌”的企业。 **呷哺呷哺**：以吧台式小火锅为特色，呷哺呷哺在年轻消费者中拥有较高的人气。
6、台湾火锅则以牛肉和各种丸子而受到青睐。台湾火锅的汤底多采用牛肉熬制而成，搭配各种肉类丸子和蔬菜等食材，口感丰富，味道鲜美。台湾火锅的代表品牌有：王品牛排、鼎泰丰、永康牛肉面等。以上就是最新全国十大火锅排名及各个品牌的介绍。
谭鸭血有什么好吃
除了翡翠虾饺，谭记旺还有其他美食推荐，如清蒸松茸鲍汁、蜜汁叉烧等，但在必点菜品方面，翡翠虾饺是最为出名的。
不少美食爱好者对其赞誉有加，但也有人对其反感，那么，到底以太古里谭鸭血好吃么？首先，谭鸭血的制作需要精选优质的鸭血，再用传统热水煮制而成。煮制过程中，鸭血肉质饱满，微有弹性，入口即化。配上独特的辣椒酱料，味道丰富浓郁，而且吃起来相对较清爽，没有油腻感。
通常，火锅土豆是片状的，很难避免感觉有点薄，不够结实，不能吃。黄褐色的鸭血土豆很厚，切成条状。煮熟后，它们尝起来像蜡一样美味。它们在口中融化，每一口都很满意。
谭鸭血老火锅非常好吃，值得一试。谭鸭血南宁有两家店，一家在航洋北街，一家在三街两巷，小编去的是航洋北街，周六晚上大概排队40分钟左右。整体装修走的是巴蜀风格，店内红灯笼、木桌方凳，室内暖意浓浓，室外烟雨蒙蒙，吃火锅略爽。
谭鸭血老火锅：谭鸭血是一家专注于传统川味火锅的餐厅，以其特色的鸭血和其他新鲜食材而闻名。这里的鸭血质地细腻，味道鲜美，是许多食客的心头好。同时，店内的其他肉类和蔬菜也都非常新鲜，保证了食物的品质。价格适中，非常适合家庭聚餐或朋友小聚。
谭鸭血环境太吵，人流量太多，给人一种密密麻麻的感觉，海底捞人也多，但环境好，空间也大，让人觉得很舒服。谭鸭血比海底捞贵。服务。
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