快餐盒饭怎么做才好吃，快餐盒饭怎么做

如何用快餐盒制作经济实惠的家常菜?

清脆土豆丝：土豆洗净，用生豆油炒至金黄，每一丝都保留了原始的脆爽。家常大头菜：切细的蔬菜与青椒交织，营养又美味，简单翻炒即可。肉香四溢的青椒肉丁：选用经济的肉丁，炸至外酥里嫩，再配以香葱炒香的调料，酸甜可口，令人回味无穷。

而今，许多高星级饭店纷纷开设高档的顶级餐厅，去迎合那些高档的商务客人、社会名流，在产品开发中，特别重视制作鲍、翅、参等高规格的菜品；而许多的低档餐厅，其经营项目主要适合低档消费群体，开发一些普通菜、家常菜、快餐等。

五星级的新锦江大酒店推出有档次、价格适中的江浙家常菜，均源于定位成功，吸引了很多消费者。（二）崇尚口味的多样化经济发展了，人们更注重在饮食中增加新的内容。了解异域和所处阶层以外的食文化的愿望将与日俱增。人们不再满足 “靠山吃山，靠水吃水”，希望了解外面的世界、异域的食尚。

1、以下是几道简单易做的快餐菜谱推荐，适合快速准备食物的需求。番茄炒蛋配米饭 - 材料：鸡蛋2个、熟透的番茄2个、盐、糖、葱花、食用油。- 做法：鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀。番茄切块备用。热锅加油，倒入鸡蛋液，快速翻炒至基本凝固后盛出。

2、宫保鸡丁宫保鸡丁是一道经典的川菜，主要材料有鸡胸肉、花生米、干辣椒和葱姜蒜。鸡肉切丁后用淀粉、料酒、酱油腌制，然后快速炒熟。炒制时加入调好的宫保酱汁（包括酱油、糖、醋、蚝油等），最后撒上炸好的花生米即可。

3、星期一：稀饭、酸豆角馒头、茶叶蛋、红烧大排、丝瓜炒蛋、蒜泥生菜、海带虾米汤。星期二：豆浆、油条、蛋、裂掘糕、青椒牛肉丝、家常豆腐、凉拌黄瓜、鸡架冬瓜汤、沙司鸡块、青椒炒肉丝、卷心菜、咸菜蛋汤。

1、招牌快餐盒饭菜谱鸡肉饭配料：鸡肉丁、胡萝卜、玉米粒、豌豆、鸡蛋、米饭。做法：鸡肉丁炒制入味，加入蔬菜翻炒，最后加入炒蛋，与米饭混合。鱼香肉丝饭配料：瘦肉丝、木耳、豆芽、青椒、特制鱼香酱料、米饭。做法：肉丝炒制后，加入蔬菜及酱料，味道独特，与米饭搭配极佳。

2、红烧猪肉香肠、酸菜、花椰菜炒猪肉、豆芽炒猪肉、芹菜炒肉丝、腌蔬菜碎猪肉、青笋肉丝、肉丝碎笑裤州猪肉、红椒丝、碎白菜、马铃薯丝。炸猪肝、红肉、胡椒猪肝、青椒肉丝、青瓜肉片、黄瓜炒蛋、碎肉、西红柿炒鸡蛋、苦瓜炒蛋、炸豆腐、红烧豆腐。

3、红烧肉套餐主菜：红烧肉材料：五花肉、老抽、生抽、糖、盐、八角、桂皮等。做法：五花肉切块，用开水焯烫去血水；锅中放油，加入糖炒至红色，放入五花肉翻炒上色；加入老抽、生抽、八角、桂皮等调料，加水没过肉块，炖煮至肉烂汁浓。

4、常见的快餐菜谱有：红烧带鱼海带炖肉土豆牛肉红烧翅根虎眼丸子红烧平快餐菜谱鱼红烧瓦块鱼冬瓜煨腔骨红烧鸡块东坡肉炖海带 1川府牛腩 1梅嚣菜扣肉医生建议：首先要避免正餐天天吃盒饭。

5、肉香四溢的青椒肉丁：选用经济的肉丁，炸至外酥里嫩，再配以香葱炒香的调料，酸甜可口，令人回味无穷。凉爽拌菜：黄瓜拉皮拌上蒜粉、辣椒油、盐、味精和糖，酸甜适口，是夏日清爽的选择。这些菜品不仅简单易做，而且营养均衡，让你的快餐盒饭菜谱不再单一，每一餐都充满惊喜。

6、抓住机会，通过外卖来提高销售额。其实，快餐也是大有学问的，定价，菜品的搭配，运输的方式都是一一明确的方面。常见的盒饭菜谱有：红烧带鱼、海带炖肉、土豆牛肉、红烧翅根、冬瓜煨腔骨、红烧鸡块、东坡肉炖海带、川府牛腩、梅嚣菜扣肉、糖醋里脊、红油飘香骨、菠萝古老肉、红烧排骨、、东坡肉等等。

1、常见的快餐菜谱有：红烧带鱼海带炖肉土豆牛肉红烧翅根虎眼丸子红烧平快餐菜谱鱼红烧瓦块鱼冬瓜煨腔骨红烧鸡块东坡肉炖海带 1川府牛腩 1梅嚣菜扣肉医生建议：首先要避免正餐天天吃盒饭。

2、红烧肉套餐主菜：红烧肉材料：五花肉、老抽、生抽、糖、盐、八角、桂皮等。做法：五花肉切块，用开水焯烫去血水；锅中放油，加入糖炒至红色，放入五花肉翻炒上色；加入老抽、生抽、八角、桂皮等调料，加水没过肉块，炖煮至肉烂汁浓。

3、红烧猪肉香肠、酸菜、花椰菜炒猪肉、豆芽炒猪肉、芹菜炒肉丝、腌蔬菜碎猪肉、青笋肉丝、肉丝碎笑裤州猪肉、红椒丝、碎白菜、马铃薯丝。炸猪肝、红肉、胡椒猪肝、青椒肉丝、青瓜肉片、黄瓜炒蛋、碎肉、西红柿炒鸡蛋、苦瓜炒蛋、炸豆腐、红烧豆腐。

红烧肉套餐主菜：红烧肉材料：五花肉、老抽、生抽、糖、盐、八角、桂皮等。做法：五花肉切块，用开水焯烫去血水；锅中放油，加入糖炒至红色，放入五花肉翻炒上色；加入老抽、生抽、八角、桂皮等调料，加水没过肉块，炖煮至肉烂汁浓。

酸菜肏白肉，家常豆腐，蕃茄鸡蛋汤。黄焖鸡，青椒炒鸡蛋，海带豆腐汤。啤酒鸭，蕃茄炒鸡蛋，虾米粉丝紫菜汤。红烧草鱼块，韭菜沫炒鸡蛋，黄瓜皮蛋汤。鸡大腿一个，木耳香菇黄瓜炒鸡蛋，白菜豆腐汤。

常见的盒饭菜谱有：红烧带鱼、海带炖肉、土豆牛肉、红烧翅根、冬瓜煨腔骨、红烧鸡块、东坡肉炖海带、川府牛腩、梅嚣菜扣肉、糖醋里脊、红油飘香骨、菠萝古老肉、红烧排骨、、东坡肉等等。

炸豆碰蔽芽、大白菜。炒蛋，芹菜，白油，猪肝，蚂蚁，煎蛋，红烧茄子，青椒，肉丝，肉丝，炸生菜，土豆丝。炒猪肉、泡菜、腌辣椒鸡、绿笋肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、红豆焖肉、韭菜炒蛋、炸猪肉和炸蔬菜。盒饭菜谱主要还是以家常菜为主，毕竟盒饭本来成本就不高，实惠好吃才是硬道理。

2、肉香四溢的青椒肉丁：选用经济的肉丁，炸至外酥里嫩，再配以香葱炒香的调料，酸甜可口，令人回味无穷。凉爽拌菜：黄瓜拉皮拌上蒜粉、辣椒油、盐、味精和糖，酸甜适口，是夏日清爽的选择。这些菜品不仅简单易做，而且营养均衡，让你的快餐盒饭菜谱不再单一，每一餐都充满惊喜。

3、红烧带鱼海带炖肉土豆牛肉红烧翅根虎眼丸子红烧平快餐菜谱鱼红烧瓦块鱼冬瓜煨腔骨红烧鸡块东坡肉炖海带 1川府牛腩 1梅嚣菜扣肉医生建议：首先要避免正餐天天吃盒饭。